Здравствуйте.
Немного предыстории:
Есть обычный сбытовой заказ. Стандартно используются причины отклонения по позициям. Причина отклонения устанавливается на позицию, когда клиент отказывается брать её, либо когда заказ полностью закрывается.
Задача:
После того как заказ отгружается, фактурируется, необходим возможность по телефону уточнить оценку у клиента и проставить для каждой позиции. Например, клиент долго ждал отгрузку со склада номер 3, или при доставке ему нагрубил водитель, или все ОК, и т.д.

Мое решение:
я бы сделал свою z таблицу и расширил vbap, сделал бы там аналог причин отклонения. Но, есть ли какие-нибудь стандартные решения ? желательно, чтобы это отражалось в потоке документов.
думал еще сделать отдельный вид запроса и привязывать его к документам.

Слышал, что можно настроить классы и признаки для заказа. Поделитесь пожалуйста, если есть информация как это делать.

Стандартные решения для этого есть по-моему только в CRM. Если так уж прямо надо, я бы оставила стандарт в покое и сделала свою простенькую транзакцию.

Как вы собираетесь использовать эту информацию? От этого и исходить надо.

А еще интересно должно получиться со средствами раннего предупреждения. По заказу формируем сообщение, работаем со статусами. Можно настроить его обработку и сделать отчетик по состоянию сообщений.
Почитать можно в ТОРО, QM. Инструментарий один.