Заказчик через серийные номера хочет как-то привязать некоторые запчасти к конкретному техническому месту. Поэтому возникла потребность при создании заказа ТОРО для конкретного технического места указывать точный серийный номер запчасти предназначенной для этого ТМ.
В компонентах заказа можно указать номер материала, но серийный номер материала нет.
Может, кто сталкивался с такой проблемой?

Стандартными средствами нельзя.
Максимально доступный уровень детализации с точки зрения выдачи это партия. То есть, если у вас активировано управлениями партиями, то можно попробовать переносить серийный номер в отдельную партию (чтобы в партии был только один серийный номер) и прописывать эту партию в заказе.
Информационно можно ещё прописывать серийные номера на закладке «Объекты», но это не дает никакой связи с введенными компонентами и контроля при выдаче.

Ну а если создать фиктивную единицу оборудования, которая будет находится в структуре объекта техническое место и этой единице присвоить серийный номер. Да к стати есть по моему мнению интересная ссылка http://help.sap.com/saphelp_46b/helpdata/en/3c/abc1d9413911d1893d0000e8323c4f/frameset.htm. Ведь в ТОРО есть специальное поле для серийного номера SERN в структуре RIWOL.

Мое предположение можно: начиная с Enhp 4 серийные номера можно вести в purchase requisition http://help.sap.com/erp2005_ehp_06/help ... ameset.htm, начиная с Enhp 6 возможно Fields from Purchase Requisition in Operation/Component Overview http://help.sap.com/erp2005_ehp_06/help ... ameset.htm