Здравствуйте!
В MIRO есть виды операций:
- счет-фактура;
- кредитовое авизо;
- дополнительное дебетование;
- дополнительное кредитование.
Подскажите, есть ли возможность создать новый вид операции и добавить его в список.

Нет, нельзя.
А вообще интересно, что хотите добавить?

если сделать Z-копию, то можно будет
только зачем? что еще может быть, кроме этих 4-х операций?