Добрый день!
Прошу совета по настройке:
имеется собственный вид заявки, в котором описан один возможный тип позиции и один тип контировки. Кроме этого имеется собственный вид заказа. Необходимо: при создании заказа на основе заявки (ME21N) в позиции не должны копироваться тип позиции и тип контировки. С типом позиции вопрос решен, а с контировкой - никак, она все равно подтягивается из заявки, а по постановке задачи должна быть пустой.

Подскажите как решить вопрос.

Попробуйте в настройке соответсвия видов документов: SPRO-УММ-Закупки-Заказ на поставку-Настройка видов документов для нужной комбинации данных(видов документов, типов позиций) поставить индикатор Без контировки.
Возможно поомжет.

Галка "Индикатор: без контировки" установлена, не помогает

Ну тогда видимо, только ABAP.
В ЮЭ реализуете нужную вам логику - при выполнении нужных условий(в позиции заказа указан номер заявки нужного вида), очищаете значение типа контировки в позиции заказа на поставку.