Как при создании СПП указать его уровень? По умолчанию всегда создается СПП 1-го уровня. Без использования тр. СJ20N. Например при пакетном вводе

Может вместо пакетного ввода лучше BAPI_PROJECT_MAINTAIN юзать - сам я не пробовал, но этот ФМ хорошо документирован.

А можно ссылку на документ, чтобы долго не искать?

ну так транзакция BAPI (только зайти на англ.языке)