Analysis for Excel: форма ввода, блокировка ячейки признака для новой строки. Возможно ли это сделать: adso типа куб планирования, adso прямого доступа с признаком, как показатель не подходит, т.к. у признака есть тексты и пользователь желает видеть их, а не коды.

Непонятна ситуация. Если "признак как показатель" не подходит, используй признак как признак. Тогда рядом будет располагаться текст...