Мы много много делаем изделий из разного сырья, у нас есть нормы расхода на каждый компонент.

В каком отчете я могу посмотреть мне сравнение "план-факт", т.е. чтобы сравнить, сколько мне по спецификации надо было потратить и сколько я фактически потратил (фактически потратил - среднее значение потраченного сырья за период), я хочу на основе этих данные откоректировать спецификации.

Если используете производственные или технологические заказы и в основных записях материалов в ракурсе калькуляции установлен индикатор "Происхождение со ссылкой на материал", то план и факт по материалам и работам в количестве в БЕИ и их отклонение в процентах можно увидеть в отчёте KKBC_ORD.

А также тр. COOIS, список компонентов - сравнивайте объем потребности с отпущенным количеством, смотрите открытое количество.

В обзоре компонентов в COOIS нет внепланового отпуска материалов.

Функцию KKBC_ORD попробовал но там используется потребление на заказ, а мне необходим на вид изделия

чем у вас определяется вид изделия?
производственный заказ, ровно как и спецификация идут к одному готовому продукту

Вид изделия Material, a заказ Order
Так вот каждый месяц у меня разные заказы на один и тот же материал.
а то бывает в месяц 5 заказов на один материал один за другим. Мне нада чтобы я видел потребность сырья на материалпо спецификации и сколько в среднем я тратил в определенный период времени за месяц за пол года и т.д.

В стандарте такого отчета нет.

Мы себе нарисовали Z-транзакцию, в которой подтягиваются все списания на производимый материал за период и норма расхода компонентов по спецификации

Инфо-система логистики S026
стандартный отчет MCRE - Расход материала
Насколько помню, дополнительный расход надо отражать не через MIGO, а через функциональность PP, ну там Комплектование, Подтверждения.