При сторнировании фактуры, созданной в закрытом периоде, сторно идет как черное. При сторнировании фактуры, созданной в открытом периоде, сторно получается красное. Подскажите, пожалуйста, как сделать так, чтобы сторно всегда было красное независимо от периода?

Индикатор "Красное сторно" никак не связаны (стандартно) с закрытием или открытием периодов проводок в FI.
Думаю кто-то покопался в User-exit'ах RWIN-интерфейса или BAdI для обработки индикатора "Красное сторно". Я бы для начала заглянул в инклуды ZXVVFU01 и ZXVVFU08.
Теоретически в определении Вида фактуры есть настройка для красного сторно.

Хотя тут странная логика, зачем сторно в закрытом периоде делать как черное?

Спасибо за ответ! С проблемой справилась. В настройках фактуры (VOFA) есть признак сторно: красное только в открытом периоде или всегда. Красное сторно нужно, чтобы не увеличивались обороты, поскольку сторно - это исправление ошибки.

Там красное только в том же периоде, а не в открытом, это разные вещи...