Кто знает, ERP 2005 и ERP 2007 (если таковая существует), на чем написаны? На ABAP или уже на Java?

ERP 2005 - написана на Си++ из "Visual Studio 6" c использованием технологий COM - DCOM ... а местами старый добрый бейсик..
а ABAP и Java используются уже вашими разработчиками непосредственно по мере надобности

ERP 2007 ещё в разработке. говорят что они решили сменить логотип "каплю" на чтото другое... дизайнеры в поиске и это затягивает выпуск продукта.

зато, если хотите, можете заказать на service.sap.com демонстратционную версию ERP 2006 ! только они её не всем дают, а только пертнёрам, или тем, кто сильно попросит