Всем привет.
Подскажите, пожалуйста, какой есть способо запретить проводки по МВП dummy? То есть, чтобы, если требуется контировка по МВП, система выдавала ошибку и требовала ввести МВП, а не подставляла техническое по умолчанию?

Простейший способ мог бы быть, если бы можно было как в настройке МВЗ заблокировать проводку всех видов затрат и выручки. Но в настройке МВП с первого взгляда такую настройку обнаружить не удалось...

Можно проверку написать.

Но DUMMY система всё равно будет использовать, если в проводке не прописаны другие МВП.

Создайте новое DUMMY МВП, настройте на него проводку по умолчанию, но не переносите само значение МВП в продуктив (а настройку проводки на дамми по умолчанию перенесите).
В продуктиве система будет ругаться, что такого МВП нет, как следствие, и проводок не будет.