Добрый день.
Подскажите пожалуйста, нужно выдать из кассы деньги в виде мат.помощи на погребение сотруднику, какой код проводки указывать при этом?

я так понимаю. что вам не код проводки нужен, а код(номер) операции?
Насколько я знаю, у каждого свои операции по кассе, настроены как им нужно.
тр. FBCJC2 - Заведите свою операцию. "Мат помощь", например. И настройте проводки как вам нужно.
или же в этой же транзакции поищите подходящее название и подходящие проводки.

Нет, смотрите, если бухгалтер будет выдавать из кассы и оформит ее как обычному подотчетнику, потом же нужно будет закрывать эту сумму.

В FBCJC2 есть возможность указать тип операции как E. В этом случае проводка пойдет на код ГК, не на кредитора.
Хотя я не уверен что будет в этом случае напечатано в расходнике - проверяйте.

Как модератор: постарайтесь сделать заголовки тем более значимыми, чем просто "Касса".

При создании операции по кассовой книге есть возможность указать код ОГК. Тогда вы можете переключить контрольный счет кредитора на нужный ( в данном случае - на погребение).
Отдельной проводкой сделайте начисление по этому кредитору с этим же кодом ОГК. Тогда эти позиции можно корректоно закрыть.