Интересно было бы узнать в чем различия в использовании полей BSEG-MEINS=ДЕН и BSEG-MEINS=ДН? (в Описании и то и другое рассматриваются как единица измерения=Дни).

У ДЕН однозначное присвоение ISO-кода. Т.е. DAY в ДЕН.

Я так понимаю это означает определенное количество В ДЕНЬ??

Как я понимаю, DAY это количество дней.
Как по вашему измерить "определенное количество В ДЕНЬ", это штуки в день, или литры в день?
Когда системе нужно перевести ISO-код DAY во внутренний формат, используется ДЕН, а не ДН.

немного непонятно

мне нужно при проводке указывать количество дней. Так какую единицу измерения выбирать ДЕН или ДН.. и для чего тогда в системе существует единица измерения ДН?

ДН и ДЕН разное внутреннее использование (какое конкретно, не знаю), попробуйте и ДН, и ДЕН, если результат одинаковый для ваших целей, то выбирайте любой, я бы выбрал ДЕН.