Подскажите
как просмотреть сальдо контрагента, который является и дебитором и кредитором?

Спасибо

Если в основных данных дебитора и кредитора есть ссылка друг на друга, то либо через FBL1N либо через FBL5N (внизу ставишь галку - с позициями дебитора/кредитора) смотришь открытые позиции.

Это и есть текущее сальдо.