Какое в 4.7 существует в OPEN FI событие чтобы оно срабатывало при сохранении документа? 1025 не проходит, т.к. оно больше для проверки. Нужно в событии изменить поле

Поиском по 1025 можено найти, как откатить ноту, закрывшую возможность изменения в 1025.

Попробуйте 1120 в процессах

А чем не подходит обычное замещение в бух. документе?

Изменения в Open FI не всегда могут отразиться в сопутствующих документах (CO/FM), например, когда событие срабатывает после передачи данных в соответствующие модули...

Замещение (документ полностью) обычно не подходит тем, что не отрабатывает из других модулей.

Замещение "Документ полностью" нужно только в том случае, когда значение поля в одной позиции зависит от значений в других позициях. Во всех остальных случаях можно обойтись замещением "Позиция документа".

В ERP 2005 (точно) и в ERP 2004 (не уверен) есть BADI AC_DOCUMENT, в котором можно выполнить некоторые изменения через интерфейс класса (а с помощью assign можно изменить все!) - используйте его, все гарантированно отработает!