Если реализовывать дельту своим ФМ, то и само хранение дельты тоже должен делать ФМ, система сама по себе ничего делать не будет. Т.е при запуске модуль считывает старую дельту, определяет вновь пришедшие записи, из них вибирает максимальное наибольшее значение и сам (а не система) записывает для следующей выгрузки. Хранить значение дельты можно либо в своей табличке, либо например использовать таблицу из PI, где хранятся дельты (ROOSGENDLM) но это, IMHO, не совсем правильно. Хотя тут каждый сам решает, как делать.