Известно техническое имя customer-exit переменной, например Z_TIME_VAR1.
Также известно что она используется в ряде Query-Designer запросов.

Можно ли как-то вычислить этот список?
Перебирать все отчёты - слишком трудоёмко, а Metadata Repository переменные не ищет.

How to Find the Where used Lists for Variables in BEX Queries and also DTPs:
http://www.sdn.sap.com/irj/scn/go/porta ... 0235228245

Самый простой способ, в 7.3 работал точно - открыть любой запрос или создать новый, в котором есть инфо-объект, для которого определена переменная , выбрать переменную, активировать отображение "Where used" и журнал использования покажет всё, даже ППД.