Это метод расчета оптимального размера партии.
Почитать можно, например, на
http://help.sap.com/ в разделе "регул. расходом ППМ - Процесс планирования - Расчет размера партии - Методы расчета - Оптимальные методы расчета - расчет по Гроффу".
На пальцах - указывается независимая от размера партии цифра постоянных затрат MARC-LOSFX, которая при расчете сравнивается со складскими затратами, зависимыми от партии (рассчитанные с помощью MARC-LAGPR). Формулы приведены в Help'е. Оптимальным считается размер партии, при котором средние затраты за период не превышают постоянных. Идея значительно развита в Optimizer APO.
PS. Не думаю, что кто-нибудь в странах СНГ использует такую функциональность R/3

))