Лень проверять, как оно там работает, в поставках
По хелпу вроде как да, для поставок маршрут выбирается с учетом весовой группы, которая заполняется на уровне заголовка поставки (LIKP-GRULG).
Если вам не нужны весовые группы, сделайте 1 весовую группу (> 0,001 грамма), настроите выбор маршрута с этой весовой группой.
Выбор маршрута что в заказах, что в поставках должен выполняться с помощью ФМ SD_ROUTE_DETERMINATION.
Внутри ФМ есть точка расширения (EXIT_SAPL0VRF_001 или BADI_SD_ROUTE), там можно реализовать свою логику - опять же без учета весовой группы, например, или заполнив ее DUMMY значением.